2013年8月5日 星期一

三峽金牛角

這一篇來介紹三峽的名產"金牛角",印象中"福美軒"是三峽第一間賣金牛角的店,但在當時"金牛角"還沒有出名之前,他們就己經在店門口賣起金牛角,是弟弟小時候最愛的點心。

現在要買金牛角,常常店門口都會大排長龍,想吃就得早一點要店裡去買,因為九點多,十點,通常店門口還沒有那麼多人,很容易就買到囉。店門口有個很大的金牛角娃娃人偶,但是走廊上還有擺其它的攤子,所以稍微注意一下,就很容易找到這家店。

通常店員會詢問是否要盒裝還是用袋裝,如果是自己要吃用袋裝就可以囉,要大方送人的話要用盒裝,盒子是另外算錢的。

金牛角外酥內軟而且香氣十足,牛角的部分更是酥,是老婆的最愛。曾經請過外國的朋友,他說這是"可頌"(Croissant),之後跟外國人介紹這項美食,就介紹它是台灣可頌(Taiwan Croissant)吧。




地址: 新北市三峽區信義街25號

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